Τσάι για αδυνάτισμα

Ο ερχομός του καλοκαιριού αλλάζει και βελτιώνει τη διάθεσή μας. Μας κάνει να αισθανόμαστε περισσότερο ανάλαφροι, ζωντανοί, και δημιουργικοί.

Με τις πρώτες ζέστες οι υποχρεώσεις περιορίζονται, τα ρούχα λιγοστεύουν, και όλοι περιμένουμε με ανυπομονησία τις στιγμές που θα ξεχυθούμε στις παραλίες για να απολαύσουμε τον ήλιο και τη θάλασσα.

Όμως κατά τη διάρκεια των χειμερινών μηνών, συχνά αμελούμε τη φροντίδα του σώματος. Γι’ αυτό, η υποδοχή της Άνοιξης και του Καλοκαιριού θα μας βοηθήσει να βάλουμε σε τάξη τις τυχόν διατροφικές ατασθαλίες του χειμώνα.

Αρκούν λίγα μόνο ¨πραγματάκια¨ που θα επαναφέρουν τη σιλουέτα μας.

• καταναλώνουμε άφθονα φρούτα και λαχανικά
• περιορίζουμε τη ζάχαρη και το αλάτι
• αποφεύγουμε τις λιπαρές τροφές
• πίνουμε πολλά υγρά

Ιδιαίτερα το πράσινο τσάι ενδείκνυται για την απώλεια βάρους και την πρόληψη της κυτταρίτιδας σε μία ισορροπημένη διατροφή. Η ισχυρή αντιοξειδωτική δράση των πολυφαινολών, όπως οι κατεχίνες και άλλες πολύτιμες αντιοξειδωτικές ουσίες καθαρίζουν τον οργανισμό από τις συσσωρευμένες τοξίνες, μειώνουν το stress και μας ξεδιψούν ευχάριστα τις δύσκολες, ζεστές μέρες του καλοκαιριού.

Η ώρα του τσαγιού σας προτείνει τις τρεις παρακάτω ποικιλίες: 

Πράσινο τσάι αποτοξίνωσης με κομμάτια αποξηραμένου πορτοκαλιού, λεμονόχορτο και γλυκάνισο.

Λευκό τσάι για αδυνάτισμα με φύλλα λουΐζας και λεμονόχορτο.

Πράσινο τσάι για αδυνάτισμα με φύλλα λουΐζας και τσουκνίδας.

Προετοιμασία

Για 1L κρύο τσάι

• Γεμίζουμε 1L (1 κανάτα) κρύο νερό σε θερμοκρασία βρύσης.
• Προσθέτουμε 12 γρ. φύλλα τσαγιού (6 – 7 κ.γ.) σε φίλτρα τσαγιού και τα εμβαπτίζουμε μέσα στο νερό.
• Αφήνουμε για 20 λεπτά περίπου σε θερμοκρασία δωματίου.
• Αφαιρούμε τα φύλλα τσαγιού και το αφήνουμε στο ψυγείο για 5 – 10 ώρες περίπου.
• Σερβίρουμε παγωμένο τσάι μαζί με πολλά παγάκια και οποιαδήποτε άλλα φρούτα, μυρωδικά, βότανα της αρεσκείας μας.

TIPS: Για μία πιο έντονη απολαυστική εμπειρία μπορείτε να χαρίσετε στο παγωμένο τσάι μία ελαφριά γλυκύτητα με φύλλα στέβιας.

Enjoy!